Uống nước ion kiềm có tốt không? 5 lợi ích khiến bạn bất ngờ!

Trong những năm gần đây, xu hướng chăm sóc sức khỏe bằng nước uống đang thay đổi rõ rệt. Một trong những câu hỏi được rất nhiều người quan tâm là nước ion kiềm có tốt không? Uống nước kiềm có tốt không? Cùng tìm hiểu toàn diện về loại nước này và khám phá 5 lợi ích bất ngờ ngay sau đây.

Nước ion kiềm có tốt không?

Nước ion kiềm có tốt không là câu hỏi được nhắc đến nhiều khi thị trường máy lọc nước phát triển mạnh mẽ. Nước ion kiềm (alkaline ionized water) là loại nước được tạo ra thông qua quá trình điện phân từ máy lọc nước chuyên dụng. Trong quá trình này, nước được phân tách thành hai dòng: nước ion kiềm ở cực âm và nước ion axit ở cực dương.
Các chuyên gia Nhật Bản – nơi khai sinh công nghệ lọc nước ion kiềm – đã nghiên cứu và khẳng định rằng nước ion kiềm có thể hỗ trợ cân bằng axit-kiềm trong cơ thể, giúp trung hòa các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng, và cải thiện chức năng tiêu hóa.
Một số tổ chức như Hiệp hội thiết bị y tế Nhật Bản (Japan Association of Alkaline Ionized Water Apparatus) và các bệnh viện lớn ở Nhật cũng khuyến nghị sử dụng nước ion kiềm hàng ngày như một phần của lối sống lành mạnh.

5 lợi ích nổi bật của nước ion kiềm

1. Giúp trung hoà axit trong cơ thể

Cơ thể con người thường có xu hướng bị dư thừa axit do thói quen ăn uống nhiều thịt đỏ, đường, thực phẩm chế biến sẵn. Việc uống nước ion kiềm với độ pH từ 8.5 đến 9.5 giúp trung hòa axit dư, từ đó duy trì trạng thái cân bằng pH nội môi, phòng ngừa nhiều vấn đề về sức khỏe.

2. Hỗ trợ phòng ngừa và ngăn chặn sự phát triển của gốc tự do

Nước ion kiềm chứa hydrogen hoạt tính (H2) – một chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn chặn gốc tự do – tác nhân gây ra hơn 90% bệnh lý mãn tính như ung thư, tiểu đường, cao huyết áp... Đây là một trong những lý do vì sao nhiều người tin rằng nước ion kiềm có tốt không thì câu trả lời là hoàn toàn có cơ sở khoa học.

3. Hỗ trợ cải thiện vấn đề tiêu hoá

Một trong những ứng dụng rõ rệt nhất khi uống nước kiềm là khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, đặc biệt ở người thường xuyên bị đầy hơi, ợ nóng, táo bón hay trào ngược dạ dày. Nước ion kiềm giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, kích thích tiêu hóa tự nhiên.

4. Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý

Tại Nhật Bản, nước ion kiềm từng được xếp vào nhóm thiết bị y tế hỗ trợ điều trị. Việc duy trì thói quen uống nước ion kiềm hàng ngày giúp hỗ trợ kiểm soát tiểu đường, cao huyết áp, loãng xương và một số rối loạn chuyển hóa nhờ đặc tính giàu khoáng chất tự nhiên và khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả.

5. Chống lão hoá, đẹp da

Nhiều người quan tâm uống nước ion kiềm có tốt không cho làn da? Câu trả lời là có. Nước kiềm có khả năng giữ ẩm, cải thiện độ đàn hồi và giúp thanh lọc độc tố dưới da, nhờ đó làn da trở nên sáng mịn, căng bóng hơn sau một thời gian sử dụng đều đặn.

Lưu ý khi sử dụng nước ion kiềm hàng ngày

Mặc dù nước ion kiềm rất tốt nhưng không phải cứ uống càng nhiều càng tốt. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

• Với người mới bắt đầu uống nước ion kiềm nên bắt đầu uống với độ pH thấp (khoảng 8.5), sau đó tăng dần lên 9.0 hoặc 9.5 theo thể trạng và phản ứng của cơ thể.
• Trẻ em dưới 6 tuổi không nên sử dụng nước ion kiềm có độ pH cao. Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ còn non yếu, chưa phát triển toàn diện. Việc dùng nước ion kiềm pH cao có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu dinh dưỡng và cân bằng axit – bazơ trong cơ thể bé.
• Không nên sử dụng nước ion kiềm để uống thuốc hay pha sữa cho trẻ nhỏ. Tính kiềm mạnh có thể ảnh hưởng đến khả năng hòa tan và hấp thụ thuốc, đồng thời làm biến đổi công thức sữa, gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ ( nên dùng mức nước trung tính có độ pH 7.0).
• Để đảm bảo chất lượng nước, nên sử dụng các dòng máy lọc nước ion kiềm uy tín, ví dụ như FUJI WPF138 – tích hợp lớp màng lọc sợi rỗng hiện đại cùng công nghệ điện phân 5 tấm điện cực mạnh mẽ, tạo ra nước sạch giàu hydro, an toàn cho cả gia đình.

Đối tượng nào nên – không nên uống nước ion kiềm?

Nên uống:

• Người lớn tuổi, người lao động nặng, người ăn uống mất cân bằng  – có nhu cầu tái tạo năng lượng và bổ sung khoáng chất tự nhiên.
• Người bị các bệnh mạn tính như tiểu đường, gout, dạ dày,... – nước ion kiềm hỗ trợ giảm axit nội sinh và cải thiện độ pH trong cơ thể.
• Người thường xuyên stress, mất ngủ, ăn uống thiếu khoa học – nước ion kiềm giúp trung hòa axit, giải độc cơ thể, hỗ trợ giấc ngủ và hệ tiêu hóa.

Không nên uống hoặc nên hạn chế:

• Trẻ nhỏ dưới 6 tuổi: vì hệ tiêu hoá của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện nên việc sử dụng nước kiềm có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của bé.
• Người đang dùng thuốc đặc trị: nên uống thuốc với độ pH 7.0 để tránh tình trạng phản ứng phụ hoặc ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc
• Người đang điều trị bệnh hoặc mắc bệnh thận giai đoạn cuối cần có chỉ định từ bác sĩ vì sự thay đổi pH trong cơ thể có thể ảnh hưởng đến tình trạng bệnh.

Câu hỏi thường gặp

1. Nước ion kiềm có tốt không khi uống mỗi ngày?

Có, nếu được sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Uống nước ion kiềm mỗi ngày với độ pH phù hợp (từ 8.5 đến 9.5) giúp hỗ trợ trung hòa axit dư thừa, tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên lạm dụng hoặc dùng thay thế nước uống thông thường cho mọi đối tượng.

2. Uống nước kiềm có tốt không cho người bị bệnh đường ruột?

Có, uống nước ion kiềm có thể mang lại lợi ích đáng kể cho người bị bệnh đường ruột như viêm đại tràng, rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, khó tiêu... Nhờ khả năng trung hòa axit dư, tăng cường hệ vi sinh đường ruột có lợi và hỗ trợ giảm viêm, nước ion kiềm giúp cải thiện môi trường đường ruột, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn.
Tuy nhiên, người có vấn đề đường ruột nên bắt đầu uống nước kiềm ở độ pH thấp (8.5), uống sau bữa ăn khoảng 30 phút để tránh làm loãng dịch tiêu hóa. Đồng thời, nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang điều trị bằng thuốc để đảm bảo an toàn.

3. Nước ion kiềm có phù hợp để nấu ăn không?

Hoàn toàn phù hợp. Nước ion kiềm giúp thực phẩm giữ được màu sắc tự nhiên, tăng vị ngọt rau củ và làm mềm thực phẩm nhanh hơn khi nấu. Tuy nhiên, nên sử dụng mức pH khoảng 9.0 để nấu ăn và không dùng để pha sữa cho trẻ nhỏ.