Nước ion kiềm đóng chai là gì? Uống nước ion kiềm đóng chai có tốt không?
Nước ion kiềm đóng chai ngày càng được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi, vậy bạn có biết uống nước đóng chai này có ảnh hưởng gì sức khỏe không? Fujiion Việt Nam sẽ phân tích toàn diện sản phẩm nước ion kiềm này để bạn đưa ra lựa chọn nên hay không nên sử dụng sản phẩm này.
Nước ion kiềm đóng chai là gì?
Nước ion kiềm đóng chai là sản phẩm nước đóng chai được sản xuất bằng công nghệ điện phân, tạo ra nguồn nước có độ pH kiềm trong khoảng 8.5 – 9.5. Sản phẩm được đóng trong chai nhựa hoặc thủy tinh để tiện bảo quản và phân phối.
Tuy nhiên, hydrogen (H₂) trong nước ion kiềm được tạo ra từ quá trình điện phân là dạng khí rất nhỏ và dễ bay hơi ra ngoài. Trải qua quy trình đóng chai, vận chuyển và lưu trữ, các phân tử hydrogen dần bay hơi qua nắp chai hoặc thành chai nhựa/thủy tinh.
Vì vậy, khi đến tay người dùng, nước ion kiềm đóng chai chủ yếu còn lại tính kiềm và khoáng chất tự nhiên, chứ không còn nhiều hydrogen hoạt tính như nước ion kiềm tươi nữa. Đây cũng là điểm khác biệt quan trọng so với việc uống nước ion kiềm tươi tại nhà.
Uống nước ion kiềm đóng chai có tốt không?
Nước ion kiềm đóng chai mang lại sự tiện lợi và có tính kiềm giúp cân bằng axit tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị sản phẩm này chỉ nên được xem như giải pháp bổ sung khi bạn không có điều kiện sử dụng nước ion kiềm tươi từ máy lọc.
Theo nghiên cứu công bố trên Journal of the International Society of Sports Nutrition (2016), nước i-on kiềm giúp hỗ trợ và cải thiện quá trình trao đổi chất, giảm mệt mỏi và trung hòa axit trong cơ thể. Song, báo cáo của Hiệp hội Dinh dưỡng Quốc tế (2022) cũng chỉ ra rằng chất lượng pH và khả năng chống oxy hóa trong nước đóng chai sẽ giảm dần theo thời gian bảo quản.
Vì vậy, sử dụng nước ion kiềm đóng chai thường xuyên không phải là lựa chọn tối ưu nhất. Nó phù hợp trong những trường hợp ngắn hạn hoặc di chuyển. Vì vậy, để duy trì hiệu quả lâu dài và bền vững, nước ion kiềm tươi từ máy lọc vẫn là giải pháp tốt nhất cho sức khỏe gia đình.
Lợi ích khi sử dụng nước ion kiềm đóng chai
1. Nước ion kiềm đóng chai hỗ trợ trung hòa axit trong cơ thể
Nước ion kiềm đóng chai thường có độ pH trong khoảng 8.5 – 9.5. Khi sử dụng thường xuyên, loại nước này có thể hỗ trợ trung hòa lượng axit dư thừa sinh ra từ ăn uống hoặc căng thẳng. Nhờ đó, cơ thể duy trì được trạng thái cân bằng tự nhiên, hạn chế cảm giác mệt mỏi và uể oải.
2. Sản phẩm bổ sung khoáng chất tự nhiên
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, nước ion kiềm đóng chai vẫn giữ lại những khoáng chất quan trọng như canxi, magie, kali… Đây là thành phần cần thiết để duy trì hệ xương chắc khỏe, điều hòa nhịp tim và hỗ trợ trao đổi chất. Nhờ cơ chế hấp thụ dễ dàng qua đường uống, cơ thể có thể bổ sung khoáng chất thiết yếu một cách nhanh chóng.
3. Nước ion kiềm đóng chai tiện lợi và dễ dàng mang theo
Ưu điểm lớn của nước ion kiềm đóng chai là tính tiện lợi. Người dùng có thể dễ dàng mua tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi hay mang theo khi đi làm, đi học, tập luyện hoặc du lịch. Nhờ đó, dù bận rộn, bạn vẫn có thể duy trì thói quen uống nước có tính kiềm để hỗ trợ sức khỏe.
Những hạn chế của nước ion kiềm đóng chai
1. Nước ion kiềm đóng chai có độ pH không ổn định
Hạn chế lớn nhất của nước ion kiềm đóng chai là sự suy giảm chất lượng theo thời gian. Không giống như nước i-on kiềm tươi được sản xuất tại thời điểm sử dụng, nước đóng chai có thể mất dần tính kiềm và hàm lượng hydro hoạt tính trong quá trình bảo quản.
Một nghiên cứu quan trọng được thực hiện bởi Đại học Y Tokyo (2019) chỉ ra rằng độ pH của nước ion kiềm đóng chai có thể giảm từ 0.5-1.0 điểm sau 6 tháng bảo quản, làm giảm đáng kể hiệu quả mong muốn. Kiềm với pH từ 8.5 có thể giảm xuống mức gần trung tính, đặc biệt quan trọng với những sản phẩm có hạn sử dụng dài hoặc được bảo quản trong điều kiện không tối ưu.
2. Mất dần khả năng chống oxy hóa khi sản xuất nước quá lâu
Hoạt tính chống oxy hóa là một trong những đặc tính quý giá nhất của nước ion kiềm, được đo lường qua chỉ số ORP (Oxidation Reduction Potential). Tuy nhiên, nước ion kiềm đóng chai thường mất dần khả năng này do tiếp xúc với không khí và ánh sáng trong quá trình bảo quản.
Nghiên cứu độc lập được thực hiện bởi Viện Công nghệ Thực phẩm Hàn Quốc (2021) chỉ ra rằng chỉ số ORP của nước ion kiềm đóng chai có thể giảm 50-70% sau 3 tháng, làm giảm đáng kể lợi ích chống lão hóa. Nước kiềm giúp loại bỏ oxy tự do, nhưng khả năng này suy giảm nhanh chóng trong nước đóng chai. Điều này khác biệt rõ rệt so với nước sau khi điện phân tươi từ máy lọc Fujiion Việt Nam, luôn đảm bảo hoạt tính trong nước i-on tối ưu tại thời điểm sử dụng.
3. Bao bì nhựa có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe và môi trường
Báo cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2020 về bao bì nhựa chỉ ra rằng phần lớn nước ion kiềm đóng chai được đóng gói trong chai nhựa PET, có thể giải phóng các hợp chất hóa học có hại khi tiếp xúc với nhiệt độ cao hoặc ánh sáng mặt trời. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng nước mà còn có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe người sử dụng.
Ngoài ra,sử dụng nước ion kiềm đóng chai thường xuyên cũng tạo ra lượng lớn rác thải nhựa khó xử lý ảnh hưởng trực tiếp môi trường. Trong khi đó, máy lọc nước ion kiềm là giải pháp bền vững, giảm thiểu tác động đến môi trường trong dài hạn.
Câu hỏi thường gặp
1. Nước ion kiềm đóng chai mua ở đâu?
Nước ion kiềm đóng chai hiện được bán rộng rãi tại các siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi và các nền tảng thương mại điện tử. Bạn có thể tìm thấy sản phẩm tại Vinmart, Co.opmart, hoặc đặt mua online qua Shopee, Lazada với nhiều lựa chọn thương hiệu khác nhau.
2. Nước ion kiềm đóng chai của Nhật có những loại nào?
Các sản phẩm nước ion kiềm nhập khẩu từ Nhật Bản thường có chất lượng cao và uy tín tốt. Một số thương hiệu nổi tiếng sử dụng công nghệ hiện đại từ Nhật như Fujiwa, Ion Life, Kami-Ion, Osawa, ION Vie, hay ION ONE được nhiều người tiêu dùng tin cậy nhờ dây chuyền công nghệ tiên tiến trong quá trình điện phân nước. Các sản phẩm này thường có kiềm với pH từ 8.5 đến 9.5 ổn định.
3. Ai không nên uống nước ion kiềm?
Mặc dù nước uống nước ion kiềm đóng chai mang lại lợi ích, nhưng nó không hoàn toàn phù hợp để tất cả mọi người sử dụng. Những người mắc bệnh thận mạn tính, suy tim nghiêm trọng hoặc đang dùng thuốc điều chỉnh pH máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống ion kiềm đóng chai. Axit trong cơ thể cần được cân bằng tự nhiên, việc can thiệp quá mức có thể gây dư thừa kiềm.
Trẻ em dưới 3 tuổi và phụ nữ mang thai cũng cần thận trọng khi sử dụng nước ion kiềm, vì cơ thể ở các giai đoạn này có thể nhạy cảm với sự thay đổi pH. Người tiêu dùng nên tham khảo chuyên gia trước khi uống nước ion kiềm thường xuyên.
Nước ion kiềm đóng chai là sản phẩm tiện lợi và phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm nước kiềm ion kiềm. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng nước tối ưu và sử dụng bền vững, máy lọc nước ion kiềm vẫn là lựa chọn lý tưởng nhất. Fujiion Việt Nam cam kết mang đến những giải pháp tạo nước ion kiềm chất lượng cao và bền vững cho mọi gia đình Việt. Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn về giải pháp cung cấp nước ion kiềm phù hợp nhất với gia đình bạn!
