Nước kiềm có tác dụng gì? Nước kiềm đối với sức khỏe có lợi ích gì?
Nước kiềm đã và đang được quảng cáo với nhiều lợi ích vượt trội. Vậy thực chất, nước kiềm có tác dụng gì? Bài viết này, Fujiion Việt Nam sẽ giải mã tác dụng thực sự của loại nước này giúp bạn lựa chọn được nguồn nước chất lượng cho cả gia đình!
Nước kiềm là gì?
pH của nước đo lường tính axit hay tính kiềm của dung dịch bằng việc sử dụng thang đo từ 0 đến 14. Trước khi biết nước kiềm có tác dụng gì thì bạn cần biết nước kiềm là gì?
Nước kiềm là loại nước có độ pH cao hơn 7, thường dao động từ 8 đến 9.5 trên thang đo pH. Tính kiềm của nước chủ yếu đến từ các ion hydroxyl (OH⁻) và các khoáng chất có tính bazơ như canxi (Ca²⁺), magie (Mg²⁺), kali (K⁺) và natri (Na⁺).
Trong tự nhiên, nguồn nước từ một số suối núi có thể mang tính kiềm nhờ việc tiếp xúc với các khoáng chất trong đá. Tuy nhiên, hầu hết nước ion kiềm, nước kiềm hiện nay được sản xuất thông qua máy lọc nước ion kiềm hoặc bằng cách thêm các chất tạo kiềm vào nước thường.
Nước kiềm có tác dụng gì đối với sức khỏe người dùng
1. Cải thiện hệ tiêu hóa, tình trạng tiêu chảy, táo bón
Nước kiềm có tác dụng gì thì trước hết là khả năng cải thiện hệ tiêu hóa. Nước ion kiềm giúp cân bằng độ pH trong dạ dày và ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thuận lợi hơn, giảm tình trạng khó tiêu, đầy hơi và các vấn đề liên quan.
Một số nghiên cứu tại Nhật Bản và Hàn Quốc ghi nhận rằng nước có độ pH cao khoảng 8.5 có tác dụng giúp kích thích nhu động ruột, cải thiện quá trình đào thải và duy trì sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Nghiên cứu của Koufman & Johnston (2012) còn cho thấy uống nước ion kiềm giúp giảm triệu chứng của trào ngược dạ dày thực quản. Bởi tính kiềm có khả năng trung hòa pepsin - enzyme gây kích ứng niêm mạc thực quản ở người bị trào ngược axit.
2. Hỗ trợ cải thiện bệnh phổi, huyết áp, gout
Nước kiềm có tác dụng gì? Đối với người bị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD), việc duy trì cân bằng pH trong máu rất quan trọng. Sử dụng nước kiềm có thể hỗ trợ cơ thể duy trì độ pH ổn định, từ đó giảm gánh nặng cho hệ hô hấp.
Về vấn đề huyết áp, nghiên cứu của Heil & Seifert (2019) đã chỉ ra rằng việc sử dụng nước kiềm đều đặn có thể giúp cải thiện độ nhớt của máu và tuần hoàn giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định.
Đối với người bị gout, nghiên cứu của Zhang et al. (2024) nước uống kiềm có khả năng giúp làm kiềm hóa nước tiểu, từ đó hỗ trợ quá trình đào thải axit uric - nguyên nhân chính gây ra bệnh gout.
3. Trung hòa gốc tự do, chống oxy hóa hiệu quả
Một trong những lợi ích của nước kiềm được quan tâm nhất là khả năng chống oxy hóa. Theo nghiên cứu của Shirahata et al. (2012), nước ion kiềm có chứa hydrogen hòa tan thể hiện tác dụng chống oxy hóa mạnh nhờ khả năng ức chế các loại gốc tự do như hydroxyl radical và peroxynitrite (ONOO⁻).
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nó có thể thay thế hoàn toàn các nguồn chất chống oxy hóa khác từ thực phẩm như trái cây, rau xanh và các loại hạt. Một chế độ ăn cân bằng vẫn là yếu tố quan trọng nhất để duy trì sức khỏe.
4. Thanh lọc cơ thể, giải trừ độc tố hiệu quả
Nước kiềm giúp hỗ trợ quá trình thanh lọc và giải độc tự nhiên của cơ thể. Phân tử nước trong nước ion kiềm có kích thước nhỏ hơn, được gọi là nước siêu nhỏ, giúp thẩm thấu vào tế bào dễ dàng hơn. Điều này tăng cường khả năng đào thải các chất thải và độc tố ra khỏi cơ thể.
Một số nghiên cứu tại Nhật Bản và Hàn Quốc, việc sử dụng nước ion kiềm đều đặn có thể hỗ trợ các cơ quan giải độc như gan và thận hoạt động hiệu quả hơn. Các khoáng chất trong nước kiềm cũng hỗ trợ quá trình trao đổi chất và loại bỏ các tác nhân gây bệnh khỏi cơ thể.
5. Tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe
Nước kiềm có tác dụng gì? Một lợi ích nổi bật nữa là khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Nước kiềm sẽ giúp tạo môi trường không thuận lợi cho vi khuẩn và virus phát triển, từ đó giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Ngoài ra, trong nước ion kiềm còn chứa các khoáng chất tự nhiên magie, canxi và kali giúp tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn trong việc chống lại các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.
Nhiều người dùng nước ion kiềm thời gian dài đã nhận thấy họ ít bị ốm hơn và phục hồi nhanh hơn khi bị bệnh. Tuy nhiên, điều này cần kết hợp với lối sống lành mạnh, chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và tập luyện thể dục đều đặn để đạt hiệu quả tối ưu.
Sự thật về tác dụng của nước kiềm
Nhiều quảng cáo cho rằng, nước kiềm có tác dụng điều trị ung thư nhưng theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (American Cancer Society, 2022), hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng nào chứng minh nước kiềm có tác dụng này. Loại nước này chỉ hỗ trợ tạo môi trường không thuận lợi, ngăn chặn tế bào ung thư phát triển.
Một quan niệm sai lầm khác là việc uống càng nhiều nước kiềm càng tốt. Thực tế, cơ thể con người cần duy trì độ pH cân bằng, và việc uống quá nhiều nước có độ pH cao có thể dẫn đến tình trạng buồn nôn, co giật, run tay, ngứa ran ở mặt,...
Máy lọc nước ion kiềm - Bảo vệ sức khỏe toàn diện
Máy lọc nước ion kiềm đã và đang nó trở thành một xu hướng hiện đại được nhiều người lựa chọn sử dụng để duy trì một sức khỏe bền vững. Không chỉ có khả năng lọc sạch nhiều loại tạp chất, vi khuẩn, kim loại nặng mà còn có khả năng tạo nguồn nước với độ pH ổn định, giàu hydrogen và chứa nhiều khoáng chất tự nhiên.
Hơn hẳn các loại máy tạo nước kiềm cầm tay hay nước ion kiềm đóng chai, sử dụng nước ion kiềm trực tiếp từ máy lọc nước sẽ đảm bảo giữ trọn dưỡng chất tốt, đặc biệt là hydrogen. Dù chi phí ban đầu cao nhưng về dài hạn đây được xem là lựa chọn tiết kiệm và mang lại giá trị bền vững nhất cho sức khỏe của cả gia đình.
Câu hỏi thường gặp
1. Uống nước kiềm có hại thận không?
Sau khi tìm hiểu về nước kiềm có tác dụng gì nhiều người đặt ra câu hỏi uống nước kiềm có hại thận không? Câu trả lời là có nếu bạn đang gặp các vấn đề về thận, đặc biệt là suy thận mãn tính. Bởi thận yếu có thể gặp khó khăn trong việc xử lý lượng kiềm dư thừa, dẫn đến tình trạng nhiễm kiềm, gây ra các triệu chứng như buồn nôn, rối loạn nhịp tim và co giật.
2. Nước kiềm đóng chai có tác dụng gì?
Nước kiềm đóng chai về cơ bản vẫn mang lại các tác dụng tốt như hỗ trợ tiêu hóa, cân bằng độ pH và cung cấp khoáng chất, phù hợp cho người thường xuyên di chuyển hoặc chưa có điều kiện đầu tư máy lọc nước.
Tuy nhiên, nó thường không giữ được độ pH ổn định và hàm lượng hydro như lúc mới tạo ra, do quá trình vận chuyển – bảo quản dễ làm các chỉ số này suy giảm. Vì vậy, bạn nên ưu tiên các dòng máy lọc nước ion kiềm tại nhà để luôn có nguồn nước tươi mới mỗi ngày.
Uống nước kiềm có tác dụng gì đã được giải đáp chi tiết trong bài viết trên. Để đảm bảo phát huy hết tác dụng và lợi ích của loại nước này bạn cần sử dụng đúng cách, không lạm dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang có vấn đề sức khỏe. Hãy lựa chọn máy lọc nước ion kiềm FUJI WPF138 để sử dụng nguồn nước an toàn bảo vệ sức khỏe toàn diện. Liên hệ Fujiion Việt Nam ngay để được tư vấn chi tiết!
