Uống nước sâm mỗi ngày có tốt không? Hồng sâm Hàn Quốc có tốt không?

Sâm được xem như "vua của các loại thuốc bổ" nhưng liệu uống nước sâm mỗi ngày có tốt không? Fujiion sẽ giải đáp thắc mắc của bạn trong bài viết dưới đây. Theo dõi bài viết để nắm rõ nước sâm có lợi gì cho sức khỏe và các nguyên tắc cần tránh để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.

Nước sâm là gì?

Nước sâm là thức uống được chiết xuất từ rễ củ sâm, một loại dược liệu quý hiếm có nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Nhân sâm chứa nhiều hoạt chất có lợi như ginsenoside, polysaccharide, và các vitamin thiết yếu giúp nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh tim mạch, kéo dài tuổi thọ... Sâm càng lâu năm tạo ra nước sâm càng có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là sâm tươi đủ 6 năm tuổi hoặc sâm tươi từ 6 năm trở lên.

Nước sâm có thể được chế biến từ nhân sâm, hồng sâm, hoặc bạch sâm. Mỗi loại đều mang lại những giá trị dinh dưỡng đặc trưng và phù hợp với từng đối tượng sử dụng. Sâm phát triển tốt nhất tại các khu vực Sâm Hàn Quốc có giá trị dinh dưỡng tốt nên thường được dùng để tạo ra nước sâm. 

Uống nước sâm mỗi ngày có tốt không?

Uống nước sâm mỗi ngày có thể tốt cho sức khỏe theo kết quả nghiên cứu của Giáo sư Ki Woong Kim – chuyên gia nổi tiếng về nghiên cứu sức khỏe tại Hàn Quốc. Tuy nhiên, nó chỉ tốt khi bạn sử dụng đúng liều lượng từ 240 - 480 ml mỗi ngày (tương đương 2 - 4 cốc) và phù hợp với thể trạng người sử dụng.

Sâm có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường miễn dịch, làm đẹp da và chống stress… nhưng không nên lạm dụng vì có thể gây tác hại như rối loạn tiêu hóa, tăng cân hoặc ảnh hưởng đến gan thận. Người già, phụ nữ có thai, trẻ em và người có hệ tiêu hóa yếu nên thận trọng hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi dùng.

Lợi ích khi uống nước sâm thường xuyên đối với sức khỏe

Để trả lời cho thắc mắc "uống nước sâm mỗi ngày có tốt không?", cần tìm hiểu lợi ích cùng những nguyên tắc sử dụng nước sâm sao cho hiệu quả.

1 Cải thiện hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng

Chứa hơn 30 loại saponin, uống nước sâm mỗi ngày giúp kích thích hoạt động của các tế bào miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh đối với sức khỏe. Các hoạt chất dinh dưỡng trong sâm có tác dụng tuyệt vời, điều hòa phản ứng miễn dịch, kích thích hệ tiêu hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Những người có lối sống lành mạnh duy trì uống nước sâm thường xuyên ít bị cảm cúm và các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp hơn so với nhóm không sử dụng.

2 Cải thiện năng lượng, giảm mệt mỏi

Lợi ích nổi bật nhất khi uống nước sâm mỗi ngày là khả năng tăng cường năng lượng tự nhiên. Sâm giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường sản xuất ATP trong tế bào.
Người làm việc căng thẳng, thường xuyên mệt mỏi sẽ cảm thấy tinh thần sảng khoái và tập trung tốt hơn khi bổ sung nước sâm đều đặn. Sử dụng nước sâm mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tăng cường tuần hoàn máu, bổ sung năng lượng giúp giảm mệt mỏi sau thời gian làm việc mệt nhoài.

3 Hỗ trợ chức năng não bộ, tăng khả năng tập trung và ghi nhớ

Nước sâm đa công dụng, vừa giúp cải thiện lưu thông máu não, vừa cung cấp dưỡng chất cho não bộ hiệu quả hơn. Điều này giúp tăng khả năng tập trung, cải thiện trí nhớ và phản xạ. Theo y học cổ truyền, việc sử dụng sâm thường xuyên có thể làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ liên quan đến tuổi tác.

4 Bảo vệ tim mạch, ổn định huyết áp

Uống nước sâm mỗi ngày có thể giúp điều hòa huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu và bảo vệ hệ tim mạch. Sâm có tác dụng giãn mạch máu, giúp ngăn ngừa giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó hạn chế được các trường hợp tai biến mạch máu não. Tuy nhiên, người bị huyết áp cao cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.

5 Làm chậm quá trình lão hóa da

Các chất chống oxy hóa trong nước sâm giúp làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Sâm chứa hơn 30 loại saponin kích thích sản xuất collagen tự nhiên, tạo độ đàn hồi cho da tốt hơn. Da trở nên mịn màng, sáng khỏe và giảm nếp nhăn khi uống nước sâm đều đặn.

Ai nên uống nước sâm mỗi ngày?

1 Người thường xuyên mệt mỏi vì làm việc căng thẳng

Những người có công việc đòi hỏi cường độ cao, thường xuyên căng thẳng và thiếu ngủ nên uống uống nước sâm hàng ngày. Sâm giúp phục hồi năng lượng và cân bằng hormone stress dẫn đến tăng năng lượng, kích thích não bộ, tránh stress vì áp lực công việc.

2 Người cần phục hồi sau bệnh

Người vừa khỏi bệnh, cơ thể yếu ớt cần bồi bổ sức khỏe rất phù hợp với việc uống nước sâm mỗi ngày. Theo y học cổ truyền, nước sâm giúp tăng cường khả năng phục hồi và củng cố hệ thống miễn dịch. Người cần phục hồi sau bệnh nhờ các hoạt chất Rh2 và Rg3 có trong nhân sâm.

3 Người lớn tuổi muốn tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ

Người cao tuổi có thể uống nước sâm để duy trì sức khỏe, cải thiện trí nhớ và tránh các tình trạng xơ vữa động mạch. Tuy nhiên cần điều chỉnh liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe.

Những trường hợp không nên uống nước sâm mỗi ngày

1 Người bị huyết áp cao hoặc mắc bệnh tiểu đường

Mặc dù sâm có thể giúp ổn định huyết áp nhưng người bệnh huyết áp cao đang dùng thuốc không nên tự ý uống nước sâm thường xuyên vì có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc. Người tiểu đường cũng cần thận trọng vì sâm có thể tác động đến đường huyết, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo sức khỏe của bạn.

2 Phụ nữ mang thai, cho con bú

Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên uống nước sâm mỗi ngày vì có thể gây kích thích tử cung hoặc ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Ngoài ra, các hoạt chất trong sâm có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi, kích thích sinh lý trẻ em, hoặc gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm cho cả mẹ bầu và trẻ nhỏ.

3 Trẻ em dưới 12 tuổi

Trẻ nhỏ có hệ miễn dịch đang phát triển nên hạn chế uống loại nước dinh dưỡng này. Trẻ em chỉ nên dùng sâm trong trường hợp đặc biệt như suy dinh dưỡng nặng, thiếu máu, và phải có chỉ định, giám sát chặt chẽ từ bác sĩ chuyên khoa.

4 Theo chỉ định của bác sĩ

Những người có bệnh lý mãn tính, đang điều trị bằng thuốc Tây y cần tham khảo ý kiến bác sĩ để tìm hiểu xem liệu uống nước sâm mỗi ngày có tốt không.

Uống hồng sâm Hàn Quốc có tốt không?

Hồng sâm Hàn Quốc có tốt không là thắc mắc phổ biến khi nhiều người muốn lựa chọn loại sâm này làm nước uống giúp cải thiện sức khỏe. Hồng sâm này được tạo ra bằng cách hấp sâm tươi ở nhiệt độ cao, sau đó sấy khô hoặc phơi khô vừa đủ, giúp tăng cường các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.
So với sâm tươi, hồng sâm chứa nồng độ hoạt chất cao hơn, đặc biệt là ginsenosides Rg3 - một hợp chất chỉ có trong hồng sâm. Saponin trong hồng sâm có tác dụng mạnh trong việc tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, chống lại các tế bào ung thư.
Hồng sâm đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi, người có sức khỏe yếu cần bồi bổ. Tuy nhiên, do tính chất ấm nóng, người có thể trạng nóng trong, huyết áp cao nên thận trọng khi sử dụng hồng sâm thường xuyên.

Lưu ý khi sử dụng nước sâm

1 Không uống nước sâm Hàn Quốc khi đói hoặc buổi tối muộn

Uống nước sâm mỗi ngày có tốt không phụ thuộc vào thời điểm bạn sử dụng. Uống lúc đói có thể gây kích ứng dạ dày còn sau bữa ăn khoảng 30 phút là khoảng thời điểm để cơ thể hấp thu tốt nhất. Tránh uống vào buổi tối muộn vì tác dụng kích thích của sâm có thể gây khó ngủ, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

2 Không kết hợp với các thực phẩm kỵ sâm

Khi uống nước sâm, nên tránh kết hợp với cà phê, trà xanh hoặc các thực phẩm có chứa caffeine cao. Điều này có thể gây kích thích quá mức cho hệ thần kinh. Không nên uống cùng lúc với rượu bia vì có thể gây phản ứng không mong muốn.

3 Cách bảo quản và dùng an toàn

Nước sâm sau khi pha chế nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày. Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khi chế biến để tránh nhiễm khuẩn. Chọn mua sản phẩm từ nguồn gốc uy tín, có chứng nhận chất lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Một số câu hỏi thường gặp

1 Uống bao nhiêu nước sâm là đủ trong 1 ngày?

Liều lượng khuyến nghị cho người trưởng thành khỏe mạnh là 240 - 480ml nước sâm pha loãng mỗi ngày. Không nên uống quá 500ml/ngày để tránh tác dụng phụ.

2 Nước hồng sâm Hàn Quốc có tốt không?

Câu trả lời là có. Hồng sâm Hàn Quốc được xem là một trong những sản phẩm sâm chất lượng cao nhất thế giới. Nước hồng sâm Hàn Quốc có hàm lượng ginsenosides cao. Saponin có trong hồng sâm là những hoạt chất quý hiếm nên rất tốt cho sức khỏe người dùng.

3 Có nên uống nước sâm thay nước lọc hay không?

Tuyệt đối không nên thay thế nước lọc bằng nước sâm. Cơ thể cần khoảng 2 lít nước lọc mỗi ngày để duy trì các chức năng sinh lý bình thường. Lượng nước trong nhân sâm chỉ là thực phẩm bổ sung, tăng khả năng miễn dịch nhưng không thể thay thế nhu cầu nước thiết yếu.

Qua phân tích chi tiết câu hỏi "uống nước sâm mỗi ngày có tốt không", có thể được trả lời loại nước này có tác dụng tuyệt vời với điều kiện bạn sử dụng đúng cách và liều lượng phù hợp. Nước sâm mang lại nhiều lợi cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh. Nước lọc Fujiion với công nghệ lọc tiên tiến từ Nhật Bản sẽ cung cấp nguồn nước tinh khiết an toàn, là nền tảng tốt nhất để pha chế nước sâm chất lượng cao. Liên hệ ngay với Fujiion Việt Nam để tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp cho gia đình bạn!